Рестораны Терентьевых в «Тихвине» передали в управление другой компании

Заведения Олеси и Григория Терентьевых в клубном доме «Тихвин» стали частью холдинга Asado Group. К компании присоединились гостиная Lobby, ресторан «Леонардо дай пиццы» и детское кафе «Будуеще». Об этом It’s My City сообщили в Asado Group.

Фото: Марина Молдавская/It's My City

Теперь в управлении холдинга восемь заведений вместе со стейкхаусом Asado the butchery, японским рестораном SUMO, кафе завтраков и правильного питания Redis, баром Churchill и строящимся рыбным бистро.

«Мы рады получить в свое портфолио три новых ресторана. Олеся и Григорий Терентьевы остаются амбассадорами и идеологами Lobby, „Леонардо дай пиццы“ и „Будуеще“, но команда Asado Group с настоящего момента будет фактически осуществлять все управление. Мы масштабируемся, набираем обороты и укрепляем свои позиции на гастрономическом рынке города. На восемь ресторанов у нас станет около 400 посадочных мест и более 150 человек персонала. Это большой бизнес и ответственность, но мы ставим амбициозные цели», — прокомментировал It’s My City директор Asado Group Алексей Кожокин.

Недавно в клубном доме «Тихвин» перезапустили кафе полезного питания Redis. Заведение закрыли на реконструкцию на несколько месяцев, за это время здесь полностью изменили интерьер и привезли нового шефа из Ижевска. В прошлом году, с приходом нового директора Алексея Кожокина, в холдинге обновили ресторан Asado.