18 августа, 05:00, 2020 г.
В Екатеринбурге после 4,5 месяцев карантина открылись залы ресторанов. Для владельцев, управляющих и персонала заведений это стало долгожданным событием. Хотя работающие веранды и доставка позволяли рестораторам держаться на плаву, без открытых залов бизнес шел тяжело. Утром 18 августа были открыты уже многие екатеринбургские рестораны. Фотокорреспондент It’s My City Марина Молдавская взглянула, что происходит внутри.
В итальянском ресторане Maccheroni всего несколько посетителей. Ресторан находится в бойком месте на улице Ленина, в последние месяцы у него активно работала летняя веранда. Теперь люди наконец могут попасть в зал.
Персонал проверяет температуру у посетителей и друг у друга.
В кофейне Papa Carlo тоже немного посетителей. Здесь рассчитывают, что народ начнет подтягиваться к обеду, когда придут на ланч из соседних офисов.
Пустовато и в небольшом заведении «Кофе хочешь?» напротив гимназии № 9. Одинокая посетительница наслаждается утренним напитком.
В Mamma’s Big House приходят завтракать первые горожане.
Рестораны вооружились всем необходимым: санитайзеры, термометры, салфетки, одноразовые перчатки и таблички с правилами.
McDonald’s пока не открыл зал, работает только веранда. Сотрудники говорят, что сейчас дорабатывается схема пропуска посетителей в зал. Не должно возникать толпы.
А KFC работает, хотя людей и здесь немного.
В KFC часть мест обозначена как непригодные для использования. Хотя, можно предположить, наклеенный крест мало кого остановит.
Pinzeria в Ельцин Центре тщательно подготовилась к приходу посетителей. Многие рестораны накануне проводили генеральные уборки и приводили залы в порядок. Здесь соскучились по посетителям.
Посетителей вряд ли сразу же будет много: люди все еще осторожны из-за эпидемии (и это правильно). Поэтому конкурентным преимуществом для ресторанов сегодня становится особое отношение к чистоте и санитарной обработке.
It’s My City напоминает: Екатеринбург, как и весь мир, переживает пандемию коронавируса. Посещение мест массового скопления людей может быть опасно для здоровья и жизни вас и ваших близких. Соблюдайте правила социального дистанцирования, используйте маски и перчатки, чаще мойте руки.