Первый месяц осени оказался для Екатеринбурга богатым на теплые дни и новые заведения. В сентябре в центре города открылись два бара и ресторан, на Ботанике появилась новая кофейня, а фуд-маркет Estory в «Гринвиче» пополнился четырьмя новыми корнерами.
Одновременно два ресторана-долгожителя ушли на большой ремонт, а также закрылся сезонный бар от создателей «Мизантропа» во дворах на улице 8 Марта. Подробнее обо всех изменениях рассказываем в этом тексте.
Открытия сентября
Бар «Иван» от создателей Gege
Адрес: пер. Химиков, 3.
График работы: вторник — четверг с 18:00 до 2:00, пятница и суббота с 18:00 до 4:00, воскресенье с 18:00 до 2:00.
Команда ресторана Gege в середине сентября открыла бар «Иван», в котором создатели решили соединить влияние Европы и Азии. В интерьере можно найти антикварную мебель и фонтанчик, а атмосферу дополняют фильмы Квентина Тарантино, которые проецируют на потолок в темное время суток.
В меню бара сделали упор на алкогольные коктейли, но можно найти и вино, пиво, безалкогольные напитки. В «Иване» подают роллы и суши, сэндвичи, закуски, лапшу и супы. Из интересного здесь можно попробовать борщ с японской вишней (550 рублей) и гункан с тунцом и пихтой (650 рублей).
Pack Coffee на Ботанике
Адрес: ул. 8 Марта, 204а.
График работы: понедельник — пятница с 8:00 до 21:00, суббота и воскресенье с 9:00 до 21:00.
В ЖК «Ботанический сад» открылась кофейня Pack Coffee. Изначально ее команда занималась приготовлением выпечки и поставкой кофейного зерна для других заведений Екатеринбурга. В конце концов ребята приняли решение открыть свою кофейню на Ботанике, так как в округе их почти нет. При этом производство для других кофеен и ресторанов они останавливать не собираются.
На данный момент в Pack Coffee можно купить популярные кофейные напитки, чай и выпечку собственного приготовления со сладкими начинками. Чуть позже кофейня будет продавать и несладкую еду.
Музыкальный бар «Поповъ»
Адрес: ул. Попова, 1б.
График работы: вторник — четверг с 17:00 до 1:00, пятница и суббота с 17:00 до 3:00, воскресенье с 17:00 до 1:00.
Недалеко от улицы Вайнера заработал музыкальный бар «Поповъ». Заведение позиционирует себя как уютное место с живой музыкой, оригинальными закусками и алкоголем со всего мира. В баре можно попробовать паприку с козьим сыром и анчоусами (590 рублей), мидии блю чиз (790 рублей) или паэлью с морепродуктами (550 рублей).
«Тайяки»
Адрес: ул. 8 Марта, 46, ТРЦ «Гринвич», фуд-маркет Estory.
График работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.
«Тайяки» открылся в фуд-маркете Estory на месте хотдожной «В рот мне доги». В новом корнере подают японскую еду — лапшу, салаты, супы. Но главная фишка заведения — это вафли в виде рыбок. Внутрь их кладут как сладкие, так и сытные начинки. Из напитков здесь подают бабл-ти — в «Тайяки» можно найти больше десятка видов этого чайного напитка.
Kosmos Donuts
Адрес: ул. 8 Марта, 46, ТРЦ «Гринвич», фуд-маркет Estory.
График работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.
На месте закрывшегося Eggs On с середины сентября заработал Kosmos Donuts, где можно попробовать пончики с несколькими видами начинок и посыпок. Например, пончик (бон), щедро наполненный фисташковым кремом, будет стоить 270 рублей, небольшой шоколадный космодонат 200 рублей, а римская булочка маритоццо с малиновым кремом 260 рублей.
Waf Treats
Адрес: ул. 8 Марта, 46, ТРЦ «Гринвич», фуд-маркет Estory.
График работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.
По соседству с Kosmos Donuts расположилась точка Waf Treats, где продают гонконгские вафли. Вафли со сладкими и сытными начинками в среднем стоят 339–399 рублей. Например, здесь можно купить вафлю с бананом и пеканом за 349 рублей или вафлю «Цезарь» с курицей и зеленью за 339 рублей.
Bingchen
Адрес: ул. 8 Марта, 46, ТРЦ «Гринвич», фуд-маркет Estory.
График работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.
Четвертый открывшийся в этом месяце корнер в Estory подает рисовую лапшу по-цзянски с разными добавками. Помимо лапши тут также можно попробовать блюда с рисом и сытные супы. Почти все позиции стоят в пределах 400–500 рублей.
Как и в большинстве других азиатских бистро, в Bingchen также можно купить bubble tea.
Закрытия
Бар «Дворик»
Небольшой бар от создателей знаменитого «Мизантропа» во дворах на улице 8 Марта закрыл летний тусовочный сезон. «Дворик» открылся 5 июля, а 21 сентября здесь прошла последняя вечеринка.
Материализуется ли «Мизантроп» еще где-то в городе, не знает пока и сам создатель бара Антон Бочкарев. По его словам, будущее туманно.
Carbonara
Итальянский ресторан в торговом центре «Европа» закрылся на ремонт. Заведение не работает с 3 сентября, а откроется, предположительно, в октябре. За месяц в ресторане обещают обновить интерьер.
«Бюро находок»
Давно работающий на набережной ресторан «Бюро находок» тоже закрылся на реконструкцию. Его также ждет ребрендинг — здесь откроется итальянский ресторан «Святые макаронники». Владелица Ирина Орехова решила переделать заведение, так как интерьер «Бюро находок» устарел, пишет «Квартал миллионеров».
Главным блюдом в «Святых макаронниках» будет домашняя паста, кроме того, даже закуски и десерты будут напоминать макароны. Новый ресторан обещают открыть в ноябре.