В лонг-лист ресторанной премии Where To Eat вошли 30 заведений из Екатеринбурга. Информация об этом появилась на сайте премии.
Фото: Саша Зубковский / It’s My City
В этом году в список вошли:
- AMI-AMI
- The Barbara
- Sekta Organic Wine Bar
- Forest
- Gavi
- Culta
- Engels
- Kitchen
- MOMO
- Bukowski Grill
- «Био Шмио»
- Norra Rok
- OVO izakaya
- Public
- Si!
- Tribu
- «Троекуров»
- «Гады, крабы и вино»
- «Гастроли»
- «Кварта»,
- «Морская/10»
- «Два Деда»
- «Барборис»
- «Сойка»
- «Большой грузинский»
- «Горожане»
- «Зверобой»
- «Паштет»
- «Итальянцы»
- «Нигора»
Впервые на фестиваль попали рестораны Public, Si! , Bukowski Grill и «Нигора». Победителей традиционно объявят в Москве в октябре этого года.
В 2023 году в лонг-лист вошли 29 заведений из Екатеринбурга, а лучшим рестораном на Урале стала Culta.
Премия Whete to eat учреждена в 2013 году Ассоциацией российских гастрономических журналистов. Итоговые списки формируются по результатам тайного голосования экспертов — профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса и представителей прессы.
Нам нужна ваша помощь! It’s My City работает благодаря донатам читателей. Оформить регулярное или разовое пожертвование можно через сервис Friendly по этой ссылке. Это законно и безопасно.