В центре Екатеринбурга в техническом режиме заработала новая кофейня Loza Coffee. Заведение с видом на Плотинку и Исторический сквер можно найти рядом с Rakov Gallery на Горького, 4д. Пока здесь работает только кафе и летняя веранда, но уже осенью откроется ресторан на втором этаже.
Концепция заведения базируется на кофе и вине. Один из владельцев кофейни сам родом из Молдавии и привозит вина с собственной винодельни, а кофе варится по южноевропейским традициям. Основатели верят, что это те напитки, которые объединяют поколения и сопровождают их всю жизнь. Эти идеи объединены в айдентике кофейни: в логотипе с виноградной лозой и небольшим кофейным зернышком.
В новом месте с 10:00 до 21:00 рекомендуют попробовать кофе арабика и гагаузские вафли из кукурузной муки. На выбор предлагают четыре варианта: с гравлаксом из лосося, шпинатом и муссом из пармезана, виноградным конфитюром и страчателлой. Также в меню можно найти завтраки — каши, скрэмблы, сырники, салаты, закуски и десерты. Стоимость блюд варьируется от 170 до 550 рублей.
Нам нужна ваша помощь! It’s My City работает благодаря донатам читателей. Оформить регулярное или разовое пожертвование можно через сервис Friendly по этой ссылке. Это законно и безопасно.