В Екатеринбурге готовится к запуску новый ресторан The Dom. Создатели заведения позиционируют его как место «с элементами домашнего уюта». Главными элементами фирменного стиля стали халаты и тапочки для гостей и книги. Ресторан откроется в Железнодорожном районе Екатеринбурга в ЖК «Макаровский».
В заведении подразумевается кухня и бар. За них будут отвечать бар-менеджер Александр Юровских и шеф-повар Егор Наумов. Ранее он возглавлял кухню ресторана «Дубровин» и был бренд-шефом сети USTA Restaurants, в которую также входят ресторан «Васаби» и кофейня «Шоко».
В заведении корреспонденту It’s My City уточнили, что The Dom откроет двери уже через два-три дня. Ресторан будет работать с 11 утра до полуночи.
The Dom — не первый ресторан в ЖК «Макаровский». Ранее здесь начал работать «Байки бар», со стороны Олимпийской набережной — ресторан-дом «Большой Грузинский» и бистро MOST ресторатора Кирилла Шлаена. Чуть позже запустится ресторан Grain — это совместный проект братьев Борисихиных, концепт-шефа Глена Баллиса и создателя «Российского ресторанного фестиваля» Александра Сысоева.
Нам нужна ваша помощь! It’s My City работает благодаря донатам читателей. Оформить регулярное или разовое пожертвование можно через сервис Friendly по этой ссылке. Это законно и безопасно.