Для влюбленных и не только

Если вы хотите начать этот день с романтичного завтрака, смело отправляйтесь в Grand Buffet Europe на Ленина, 25. В утреннем меню для каждого: 

• классические круассаны со сливочным маслом, сыром и джемом;

• бриошь со слабосоленым лососем или беконом;

• авокадо с голландским соусом;

• гранола с греческим йогуртом или сырники, два бокала игристого, апельсиновый или грейпфрутовый фреш и кофе. 

Стоимость завтрака — 2300 рублей. Предложение действует с 8:00 до 12:00. Необходима предварительная бронь.

В гастро-бистро MOST на Олимпийской набережной, 7 вас ждет праздничный романтический завтрак с большими домашними круассанами (малиновый со сливочным кремом и белым шоколадом, фисташковый с заварным кремом, скрэмб круассан с яйцом). Их можно выбрать с одним из шести вариантов латте на альтернативном молоке. 14 февраля с 10:00 до 17:00 влюбленные пары будут угощать коктейлем «Черешневый Био Спритц».

Фото: Center

Бистро «Такие истории» на Горького, 69/1 доставит праздничные завтраки на дом. А еще специальный десерт от шефа —  бархатистый чизкейк из белого жареного шоколада с малиновым центром (стоимость — 450 рублей). Чтобы не платить за доставку, нужно сделать заказ на 2000 рублей. Если вы все же предпочитаете заглянуть сюда, вам предложат сфотографироваться на Polaroid, а на бокалах сделают романтичные надписи.

Заказать завтрак можно в Instagram или по телефону 382-14-15.

Фото: «Такие истории»

Если вы планируете праздничный обед или ужин с музыкальным сопровождением, предлагаем заглянуть в итальянский ресторан Si! на Ленина, 69/1. Весь день 14 февраля пары могут заказать сет-меню. Вот что приготовил шеф-повар Александр Фон для каждого: 

• салат с хрустящим лососем;

• пиццу с окороком и грибами;

• в качестве основного блюда на выбор каре барашка с овощами гриль или орзотто с креветками в соусе биск;

• на десерт конфеты ручной работы, также в сет входит бутылка игристого.

Стоимость сета — 4 000 рублей. С 19:30 до 21:30 в ресторане будет играть живая музыка. А памятные кадры для вас сделает фотограф, который будет работать в зале с 19:00 до 21:00.

Фото: Resta Management

На романтический ужин приглашают и в баре Shelest на Ткачей, 17. Дегустационный сет для влюбленных из восьми позиций от шеф-повара Сергея Архипова включает: 

• три вида роллов;

• севиче из тунца с томатами и шиитаке;

• тартар из говядины с муссом пармезан;

• димсамы с креветками и лососем;

• гедза с говядиной для него;

• на десерт — фирменные моти (японский пирожок из рисовой муки со сладкой начинкой).

К такому ужину обязательно нужно взять сет коктейлей от команды барменов во главе с шеф-барменом Назаром Козубековым. 

Сет блюд — 2000 рублей (на двоих). Сет напитков — 1200 рублей (на двоих).

В ресторане Pumpula на Толмачева, 12 предлагают составить ужин для двоих из нового меню #ModernGeorgia. Например, выбрать:

• панированный жареный баклажан со страчателлой (480 руб.) и черносливом;

• салат с печеной тыквой и молодым козьим сыром (430 руб.);

• суп из тыквы с креветкой и семечками (390 руб.);

• на горячее — индейку с соусом сациви и хрустящим кабачком (490 руб.) или хрустящие баклажаны с кокосовым кремом и томатами (340 руб.);

• на десерт — баскский чизкейк с манго (340 руб.) или малиновый сорбет со сгущенным муссом и орехами (280 руб.).

Другой вариант: 

• фирменный холодец из говядины с мацони и вяленой клюквой (445 руб.);

• зеленый салат с тунцом (490 руб.) или салат с цыпленком карри (395 руб.);

• наваристый харчо с говядиной (290 руб.);

• на второе — томленую баранью голяшку в соусе из красного вина с картофельным пюре (590 руб.) или фаршированные перцы (585 руб.).

Завершить ужин можно тыквенным пирогом с карамелью (290 руб.) или сметанником с черносливом (350 руб.). Идеальным дополнением к ужину станет вино. 

Фото: Pumpula

В ресторане Pinzeria by Bontempi в «Синара Центре» на Верх-Исетском бульваре, 15 вас встретят и угостят бокалом игристого. Здесь предлагают отведать пинцони с тамбовским окороком и бурратой, салат с крабом и авокадо (для каждого), ассорти домашних равиоли (с ягненком и шалфеем, допио со щечками и белыми грибам, тортеллини с уткой), и, конечно, воздушный тирамису. 

Стоимость ужина: 3000 рублей.

Фото: CENTER

В одном из старейших пабов Екатеринбурга James на Мамина-Сибиряка, 58 тоже придумали щедрое специальное меню на День святого Валентина и подготовили живой концерт:

• на закуску от заведения — большое плато мясных и сырных деликатесов, а также тартар из креветок с обожженными томатами и манговым соусом; 

• на горячее от шефа — вырезка ягненка с овощным гратеном и вялеными томатами или запеченный палтус с томатами и сливочным муссом;

• на десерт в конце ужина вам подадут уникальные конфеты ручной работы.

Ну, и как без игристого? Бутылка тоже входит в меню. 

Стоимость — 4000 рублей.

В баре «Био Шмио» на Малышева, 61 просят не повторять чужих ошибок и забронировать стол заранее. Команда заведения любит День святого Валентина и готова подавать свой романтичный сет с 11 по 14 февраля, если вдруг вы соберетесь отметить заранее. Для вас приготовят:

• «тонно тоннато» — нежный тунец в тунцовом соусе с томатами и каперсами;

• «сигару» из лосося со сливочно-икорным соусом;

• «тройную утку»;

• на десерт — «томат и шоколад», который напомнит, что, «несмотря на все противоречия, вы все равно вместе».

Стоимость сета — 2500 рублей. 

К нему можно взять розовое шампанское — такое же, только белое подавали на последней свадьбе сэра Пола Маккартни. Стоимость ужина с шампанским обойдется в 6000 рублей. А еще можно выбрать «сет для свободных сердец» с блюдами «тонно тоннато», «сигарой» из лосося или «тройной уткой», десертом «Томат и шоколад» за 1500 рублей.

В семейных ресторанах «Рататуй Family» рекомендуют начать романтический ужин с фирменного салата с креветками «Карри». Продолжить европейской кухней — выбрать пасту, ризотто, заказать мясной или рыбный стейк, приготовленный на гриле. Или поужинать в кавказском духе: с шашлыками, люля-кебабами, хинкали и хачапури. А к бокалу или бутылке вина заказать европейские и грузинские сыры, грузинские закуски и тартары.

В Екатеринбурге четыре ресторана, адреса можно посмотреть в Instagram.

Фото: «Рататуй Family»

Итальянский ресторан Gavi на Горького, 26 предлагает уникальное трюфельное меню. Все блюда будут приготовлены с этим деликатесом и даже десерт подадут с трюфелем. В меню: 

• фирменный тартар из лосося на муссе с авокадо (990 рублей);

• террин из утки на бриоши (540 рублей);

• равилоне с картофелем и яйцом пашот под соусом «Морель» (990 рублей);

• свекольный ризотто с тартаром из говядины (1290 рублей);

• мороженое с грушевым моккачино (570 рублей). 

Начиная с семи вечера в ресторане будет играть живая музыка в исполнении Георгия Маргалиташвили. Также будет работать фотограф.

Фото: Resta Management

Если у вас есть возможность выехать за город, обратите внимание на ресторан Kitchen At Pine Greek Golf Resort в Кашино (46 км от Екатеринбурга). Там устроят целый гастрономический ужин — идеальный вариант, чтобы уединиться. В программе вечера живая музыка и блюда от шеф-повара ресторана. В меню: 

• гребешок с хурмой и лаймом;

• ремесленный хлеб с маринованной говядиной и соусом понзу;

• равиоли с рикоттой и сморчками, палтус в соусе мисо и гратен из корня сельдерея;

• сливовый десерт со сливочным кремом.

Начало ужина в 19:30. 

Стоимость билета — 3500 рублей. А в «старшем брате» ресторана (Kitchen на Ткачей, 23) с 20:00 до 22:00 будет живая музыка. Приятный вечер с видом на город.

Готовите сюрприз дома? Тогда вам в помощь ужины на доставку. Например, из ресторана «Агонь» на 8 Марта, 8б. В сет от шефа входят: 

• тартар из говядины с муссом пармезан;

• большой фирменный зеленый боул «Авокадокедавра»;

• ельчевская форель с соусом из спелых томатов с цитрусами и острым перцем;

• фирменный стейк мачете с молодым картофелем и грибным соусом и огненный крем-брюле. 

В качестве винного сопровождения вам доставят бутылку розового игристого из капсульной коллекции. 

Стоимость сета — 3500 рублей. По желанию ужин можно заказать и в ресторане.

Фото: «Агонь»

• четыре бургундских сырных булочки Gougères;

• фирменный тартар из говядины с икрой тобико;

• паштет из сельдерея и бриошь;

• креветки;

• мусс васаби;

• соус маракуйя;

• тартар из лосося с соусом пондзу и флэт-брэд;

• несладкий брауни с медово-репной сметаной, копченой вишней и «бородинской пылью».

Сет доступен только по предзаказу. Стоимость — 3900 рублей.

Некоторые заведения в честь праздника вводят спешлы. Например, в ресторане Cibo на Пушкина, 12 для влюбленных (и не только) приготовили два специальных коктейля. 

Первый отсылает к классическим итальянским аперитивам. Это кисло-сладкий, слегка терпкий, с ненавязчивой горечью в послевкусии для влюбленных напиток. 

Второй — вариация десертного коктейля с характерными для Италии ингредиентами: лесным орехом, миндалем, ванилью и апельсином. Плотный, обволакивающий десерт со сливочной текстурой для тех, кто single. 

Цена одного напитка — 790 рублей.

Для членов закрытого клуба It’s My Club в Cibo действует персональная скидка 10%. Если вы тоже хотите помогать It’s My City и получать привилегии — можно оформить ежемесячное пожертвование. Взамен вы получите закрытый доступ в It’s My Club — сообщество в чате с редакцией и другими членами клуба, приглашениями на мероприятия, подарками и скидками от партнеров, а также ранним доступом к некоторым материалам. 

Любителям сладкого — дорога в ресторан-гостиную Lobby на Сакко и Ванцетти, 99. С 11 по 14 февраля гостям представят тематические десерты от шеф-кондитера Анастасии Осиповой. 

Например, торт «Шоколадное сердце» (3900 рублей) создали специально ко Дню всех влюбленных. Он представляет собой три шоколадных коржа с сырным кремом и двумя начинками: клубникой и бананом с одной стороны, бананом и карамелью — с другой. Сверху десерт украшен свежими ягодами.

Фото: Asado Group

Печенье «Love Lobby» — это две половинки нежного рассыпчатого печенья с соленой карамелью внутри (50 рублей). Если хотите кого-то порадовать — вам в помощь подарочный набор авторского шоколада с нежным молочным вкусом и добавками из фисташки, ореха пекан и малины (1300 рублей).

В ресторане «Хинкали Котэ» в парке Маяковского ухитрились превратить хачапури в сердце. Его подают с хурмой и сыром (450 рублей). Порции с лихвой хватит на двоих. 

А в ресторане «Большой Грузинский» на Олимпийской набережной, 7 в виде сердца приготовят аджарский хачапури (490 рублей).

Фото: «Большой Грузинский»

В кафе, где пропагандируют завтраки, Breakfast Unit в Банковском, 8 и на Ленина, 48 приготовили фирменный спешл. Его будут готовить только один день — 14 февраля. Создатели придумали шоколадные панкейки, между ними кокосовый крем, сверху клубничный сорбет и свежая клубника.

Для любителей морепродуктов в бистро «Морская, 10» в Банковском, 10 приготовили настоящий устричный рай. Здесь запустили акцию: по понедельникам дюжина императорских устриц обойдется в 1800 рублей. День святого Валентина удачно выпадает на начало недели. 

А в винотеке-чикетерии Dolce на Ленина, 25 вам предложат спецпрайс на устрицы «Ямакаси» из японского моря (одна штука — 410 рублей). Каждому гостю здесь также обещают комплимент — бокал игристого. 

Домой можно заказать комбо от бара Double Grill & Bar на 8 Марта, 8б. Предложение действует только 14 февраля. В него входят: хумус, две порции поке с тунцом, мидии в сливках и с соусом горгонзола и бутылка игристого.