Екатеринбургское бистро «Створка» переезжает с улицы Бажова спустя три месяца

Монобистро «Створка», которое открылось на Бажова, 125 в марте, переезжает. На своем месте заведение проработает до 27 июня, сообщила It’s My City сооснователь заведения Мариетта Майтесян.  

Фото: Марина Молдавская / It's My City

По ее словам, причина переезда —  в локации. С понедельника по четверг в заведение приходит мало посетителей, а с пятницы по воскресенье — большая загруженность. Создатели монобистро пришли к выводу, что нужно менять локацию.

«Концепция заведения в этой локации не прижилась. [На новом месте] мидии и поке останутся, хотелось бы вводить перуанское меню на базе суперфудов. При открытии будем уделять новому интерьеру большое внимание», — говорит Мариетта Майтесян. 

Пока неизвестно, куда переедет монобистро. Название «Створка» рестораторы планируют сохранить. А пока заведение работает на прежнем месте, в меню добавили спецпредложения для привлечения гостей.