Екатеринбургское бистро «Створка» переезжает с улицы Бажова спустя три месяца
Монобистро «Створка», которое открылось на Бажова, 125 в марте, переезжает. На своем месте заведение проработает до 27 июня, сообщила It’s My City сооснователь заведения Мариетта Майтесян.
Фото: Марина Молдавская / It's My CityПо ее словам, причина переезда — в локации. С понедельника по четверг в заведение приходит мало посетителей, а с пятницы по воскресенье — большая загруженность. Создатели монобистро пришли к выводу, что нужно менять локацию.
«Концепция заведения в этой локации не прижилась. [На новом месте] мидии и поке останутся, хотелось бы вводить перуанское меню на базе суперфудов. При открытии будем уделять новому интерьеру большое внимание», — говорит Мариетта Майтесян.
Пока неизвестно, куда переедет монобистро. Название «Створка» рестораторы планируют сохранить. А пока заведение работает на прежнем месте, в меню добавили спецпредложения для привлечения гостей.
It`s My City