В Екатеринбурге появилось фирменное кафе «Tea Funny» с коктейлями Bubble Tea

В Екатеринбурге появилось первое фирменное кафе «Tea Funny» с коктейлями Bubble Tea! Попробовать их можно в новом ТРЦ «Радуга-Парк». В кафе представлена линейка коктейлей Bubble Tea, а также весь ассортимент необычных топпингов: тапиока, лопающиеся шарики, кусочки кокоса, Алое Вера и фруктовое желе.

О напитке (информация взята с официального сайта):

Освежающий напиток на основе чая. Его основа — богатый антиоксидантами натуральный чай, в который добавляют фруктовые сиропы, молоко, экстракты экзотических растений и пряности.

Ингредиенты смешивают и взбивают в специальной машине до появления пены с пузырьками. Отсюда и произошло название, «bubble» (с англ. «пузырек»).

Пьют коктейль, как правило, холодным с помощью широкой соломинки, через которую проскакивает «съедобная начинка» — главная и уникальная составляющая Bubble Tea.

Поначалу в коктейль добавляли только нежные жевательные шарики тапиоки, похожие на прозрачный мармелад. Сегодня же можно купить Bubble Tea с самыми невероятными съедобными «фишками» внутри. Например, джус-боллы (они же popping boba) — мягкие шарики фруктового сока в натуральной съедобной оболочке, ими восхищаются миллионы поклонников напитка во всем мире.

О компании «Tea Funny»:

Компания «Tea Funny World» стала первой компанией, главной задачей которой стоит выведение коктейлей Bubble Tea на российский рынок.

«Tea Funny» поставляет в Россию оригинальное сырье и оборудование для Bubble Tea. Для приготовления напитков используется настоящий китайский чай.

Подробней о напитке и компании можно узнать здесь.